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Der India Cherry Robusta ist ein hochwertiger, nicht zu dominanter Kaffee.
Er eignet sich ideal für Espresso-Mischungen und garantiert auch, sortenrein geröstet, ein intensives schönes Geschmackserlebnis. Durch den hohen Ölgehalt erzeugt dieser Robusta eine schöne und stabile Crema.
14,20 €
Indischer Kaffee hat von sich aus wesentlich weniger Säure als Kaffee aus Afrika, Mittel- oder Südamerika. Er ist daher gut verträglich, speziell bei Kaffeetrinkern mit empfindlichem Magen. Das Koffein im Robusta - Kaffee ist doppelt so hoch als das vom Arabica - Kaffee. Das bedeutet gleichzeitig den doppelten Gehalt an Antioxidantien.
Diese Bohnen sind perfekt, um Deine eigene Espressomischung zu kreieren, oder für Kaffeeliebhaber, die einen starken Kaffee suchen.
Die Produktion von Robusta in Indien ist fast doppelt so hoch wie die von Arabica. Während Robusta im Allgemeinen als der arme Verwandte von Arabica gilt, wird trotzdem, sowohl beim Anbau, der Ernte und der Verarbeitung die gleiche Sorgfalt angewandt.
Cherry AAA gibt die höchste Qualität dieser besonderen Bohnen an (ist aber ungewaschen).